Congrio Colorado
Fresco, en filete, sin piel, sellado al vacío.
$21.990
Existe el Congrio Colorado, el Dorado y el Negro. Para muchos el Caldillo de Congrio se debe hacer solo con Congrio Colorado (manda tu receta a [email protected]). Por su parte el Dorado y el Negro son los ideales para entrar primero en un buen batido y después al aceite caliente para freírse. Las papas fritas en bolsa no son las mejores.